★ LeVic ★ 金融家 - 法式小蛋糕

費南雪(Financier) ~~ 金融家蛋糕--

看起來像元寶型狀 , 有兩種: 一種是小小圓型的元寶 , 另一種是方方整整的費南雪蛋糕，就如金磚 一樣，

剛剛出爐的時候~~ 一塊塊散發光耀璀璨 ~~ 就像大家最愛的元寶 ~~。

法國糕餅師父拉辛(Lasne) 為了他的金融界友人們，研發出這款質地略乾的蛋糕，

因為一點也不油膩溼黏，用手拿取也不會弄髒，

所以這款蛋糕就叫做費南雪( Financier 金融家) ，

可以隨便拈來吃的蛋糕在講求速率的法國股票街 (La Bourse du Commerce) 馬上大受歡迎

 ~~焦香奶油是這款蛋糕最大特色 ~~

當然還有特別精選的 "英國伯爵茶"口味 ；" 西班牙開心果醬 " 口味 ~~ 滿足你挑剔的味蕾~~。

用師傅對製作美食的愛心~~

先用心的將奶油燒到焦香，然後將蛋白和勻後加入 香噴噴的烤過杏仁粉 與糖粉。

最精采的調味在最後也隨之而上。

三種口味都可以滿足您貴族般的味蕾。

口味一:焦香奶油原味

口味二:開心果口味 ( 上層有酒櫻桃 )

口味三:覆盆子口味 ( 上層有新鮮森林莓果 )

口味四:伯爵茶口味 (上層有核桃 )

成分: 奶油；蛋白；糖；麵粉；植物調味品 。